Πρωινό και δεκατιανό - μαθαίνω τι να επιλέγω

Οι μαθητές/τριες των τάξεων Ε΄ και Στ΄ συνεργάστηκαν στο πλαίσιο του προγράμματος Εθνική δράση κατά της παιδικής παχυσαρκίας, που υλοποιείται από το Υπουργείο Υγείας σε συνεργασία με την UNICEF στοχεύοντας στην πρόληψη και αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας μέσω υγιεινής διατροφής και άσκησης. Το πρόγραμμα υλοποιείται πανελλαδικά και απευθύνεται σε παιδιά 0-17 ετών και τις οικογένειές τους, προσφέροντας δωρεάν διατροφική παρακολούθηση, συμβουλές από παιδιάτρους, εκπαιδευτικά προγράμματα σε σχολεία και δωρεάν πρόσβαση σε αθλητικές δραστηριότητες. Χρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση – NextGenerationEU, μέσω του Εθνικού Σχεδίου Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας. 
Βασικός στόχος της κοινής δραστηριότητας των δύο τάξεων ήταν η εξοικείωση των μαθητών/τριών με τις αρχές της υγιεινής διατροφής και η κατανόηση της αξίας ενός δομημένου πρωινού. Μέσα από ένα διαδραστικό εργαστήριο, οι μαθητές χωρίστηκαν σε 5 ομάδες και συμμετείχαν σε μια "σκυταλοδρομία", όπου κάθε σταθμός οδηγούσε κλιμακωτά στον επόμενο. Οι μαθητές ασχολήθηκαν με τις κατηγορίες τροφίμων και τα θρεπτικά τους συστατικά, κατασκεύασαν τη δική τους διατροφική πυραμίδα και επεξεργάστηκαν σενάρια, αναπτύσσοντας επιχειρήματα για τις σωστές και λανθασμένες διατροφικές συνήθειες. Η εμπειρία ολοκληρώθηκε με τη δημιουργία και απόλαυση ενός ισορροπημένου δεκατιανού.
Η υγιεινή διατροφή στην παιδική ηλικία αποτελεί θεμέλιο για τη σωστή σωματική και πνευματική ανάπτυξη. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και τη συγκέντρωση, προλαμβάνει την παχυσαρκία και διαμορφώνει υγιή πρότυπα για όλη τη ζωή. Ειδικά το πρωινό, παρέχει την απαραίτητη ενέργεια που χρειάζονται οι μαθητές για να ανταποκριθούν στις απαιτήσεις της σχολικής ημέρας.
Επιμέλεια: Χριστίνα Κωνσταντινίδου ΠΕ70, Ιουλία Ορφανίδου ΠΕ70, Δέσποινα Παπαδοπούλου ΠΕ70.50.